基隆工廠於1980年建立，廠址位於基隆大武崙工業區，先後從日本引進咖啡分裝機及最先進隨身包機器設備以生產瓶裝咖啡及三合一咖啡、奶茶等。 2013年4月工廠生產室正式通過ISO22000及HACCP國際食品安全管理認證，進一步提昇公司產品生產品質，以最先進的工廠設備及最嚴密的品質管制生產出的摩卡系列產品值得消費者信賴。
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