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厚實珈琲 蘇門答臘烘焙咖啡豆
厚實珈琲 蘇門答臘烘焙咖啡豆
厚實珈琲 蘇門答臘烘焙咖啡豆
厚實珈琲 蘇門答臘烘焙咖啡豆

厚實珈琲 蘇門答臘烘焙咖啡豆

原價:$ 298
特惠價:$ 228

印尼為蘇門答臘最著名的一個產區,其扎實的口感跟餘韻。讓咖啡迷都知道蘇門答臘是全球數一數二厚重的咖啡產地。而濕剝法所處理的咖啡豆與日曬、水洗都稍有不同,前期如同水洗將果肉去除,但未完全曬乾時,就去殼在曝曬一次,共二次的曝曬更加增添了油脂感,厚實珈琲以頂級鑄鐵烘豆機搭配職人師傅精心控制的火侯,做出不苦澀、帶有焦糖甜感且非常醇厚的中烘焙蘇門答臘咖啡豆,磨豆後使用93度左右的熱水,以豆量15至18倍的水來手沖,最能展現出蘇門答臘的厚重、回甘。也可以加入自動咖啡機,選擇大杯來沖出精品美式咖啡,或選擇小杯的濃縮加入約2.5倍的牛奶成為坊間少見的單品拿鐵。

品名:
厚實珈琲 蘇門答臘烘焙咖啡豆
成份:特選上等烘焙咖啡豆(100%印尼 蘇門答臘阿拉比卡)
咖啡因含量:115毫克(mg)/每份10g
(咖啡豆屬於天然農產品,會因產地、季節而影響咖啡因含量)
沖泡方式:每杯建議用量10公克,請用180cc熱水沖泡或直接加入全自動咖啡機即可使用
保存方法:請置於通風乾燥處,避免高溫多濕
淨重:227G
產地:台灣
保存期限:1年
有效日期:標示於袋上
烘焙度:中烘焙
購買 數量:

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